カレーの栄養 カレーは健康に悪いのかいいのか?健康効果とレトルトについても
カレーは国民食として人気ですが、健康効果があるという声や良くないという声があります。
一体どちらが本当なのでしょうか？
また、健康効果があるというのはなぜ？レトルトカレーはどうなの？といった疑問にも解説していきます。
美味しいものは体...
カレーの栄養 
カレーの豆知識 中辛や辛口のカレーを甘くする方法は?甘すぎた時の辛くする方法も
カレーは好みの辛さに調節できることが魅力です！
しかし、ちょっと辛かったかな？と思うこともあると思います。
そんな時に水を足したとしてもあまり辛さは緩和されませんし、逆に薄くなって味が悪くなることもあります。
そこで、中辛...
カレーの栄養 カレースパイスの基本4種と簡単な調合(配合)は?人気なレシピも
カレー作りと言えば、市販のカレールーを使用しているという人が多いかもしれません。
しかし、最近では健康志向の方も多く、脂肪が多い市販のカレールーは使用したくないと思っている人も増えてきています。
そんな時に役立つのは、スパイスだ...
カレーの材料 カレーにきのこは合わない？しいたけ、エリンギ、しめじ、えのき入れるタイミングも
野菜たっぷりのカレーって美味しいですよね。
特に、きのこ類を入れたいと思う人は多く、確かに食感や香りも良く、食欲をそそります。
しかし、きのこ類ってそれだけでしっかりと味わいが出てくるものなので、カレーの味を変えてしまうのでは？と思う人...
タイカレー タイカレーの種類(グリーンレッドイエロー)と辛さは?具材やカロリーも
本格的なカレーとして人気のタイカレーですが、辛いというイメージが強く、食べにくいのでは？と思っている人も多くいます。
しかし、実際は複数種類があり、辛さも変わってきます。
そこで、今回はタイカレーの種類やそれぞれの辛さ、具材の違...
カレーの豆知識 ダイエット中のカレーはご飯の代わりに豆腐?朝カレーは太るのか痩せるのか?
ダイエットをしていても、カレーが食べたいと思う人は非常に多いです。
しかし、カレーはカロリーも脂質も高そうで食べることが躊躇される…というような思いをしている人がほとんどで、ダイエット中にはカレーを禁止しているかもしれません。
しかし、...
カレーの豆知識 カレーの臭いが鍋や服についた時の消す方法は?部屋と口の臭いを消す方法も
カレーって美味しいですが、かなり臭いが強いですよね。
鍋もそうですが、部屋の中にもカレー特有の臭いが付いてしまう時があります。
一度付くとなかなか取れないと悩んでいる人も多いので、カレーの臭いを消す方法をご紹介していきます！
鍋の臭...
カレーの豆知識 カレーパンの冷凍解凍の仕方と保存期限は?温め方は電子レンジでOK?
カレーパンを購入しても、他のパンも購入してしまい、その日に食べることができなかったなんてこともよくありますよね。
そこで、冷凍しようと思う人も中にはいるかもしれませんが、実際冷凍庫に入れてどれくらい持つのだろうと疑問に思うかもしれません。...
カレーの豆知識 美味しいレトルトカレーランキング３選!おすすめの食べ方作り方は?
1人暮らしの人にとっては、カレーが食べたいけど作るのはめんどうと感じることも多いかもしれません。
実際、1人分が食べるカレーの量のというのは非常に少なく、作るだけ労力の無駄と感じる人もいます。
そこで、レトルトカレーを愛用している人も多...
カレーの豆知識 レトルトカレーの賞味期限切れ半年は危険?2年3年切れ等いつまで食べれる?
レトルトカレーって、真空になっているのでいつまでも大丈夫な気がしてしまいます。
しかし、箱にはきちんと「賞味期限」が記載されているので、その範囲内で食べなくてはいけないと感じるかもしれません。
ただ、棚の中にしまいこんでいて、う...